冬日黑色食材專題:狗狗的黑芝麻雞蓉燕麥粥

超簡單! 即溶燕麥片也可以做成狗狗鮮食喔! 燕麥是全穀類較易消化的一種，富含維生素及多種礦物質，營養價值極高，所以比白米更適合給狗狗食用。

燕麥的水溶性膳食纖維，能降低膽固醇、調節血脂肪，對狗寶貝的心血管有極大好處。中醫觀點裡，燕麥味甘性溫，其不飽和脂肪酸亞麻油酸能促進新陳代謝，很適合在冬天寒冷時食用。搭配營養價值同樣很高的黑芝麻做成雞肉粥，不僅還能促進鈣質吸收，重點是煮起來方便快速，很適合當早餐!

食材 (以10kg狗狗一天食用份量計)
雞胸肉 180g
即溶燕麥片 75g
黑芝麻粉 20g
亞麻仁粉 10g
水 1.5~2碗

所需時間 10 分鐘

作法
1. 雞胸肉洗淨後，用食物調理機絞碎後備用
2. 瓦斯爐先開火，然後在鍋裡倒入一碗水，不用等水滾就將雞肉泥倒入水中，並用鍋鏟將肉攪散，等到雞肉顏色開始變白
3. 倒入即溶燕麥片、黑芝麻粉及亞麻仁粉，再視情況加入半碗至一碗熱開水，以食材容易攪拌的濕度為標準即可，等到水再度煮開就可以關火
4. 燕麥粥放涼後水份會再收乾，到時候就可以讓狗狗開飯囉!

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小撇步
這道料理少了蔬菜，建議當天要補充其他蔬菜及水果來均衡營養