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狗狗年菜(三)五福臨門佛跳牆


年菜經常是大魚大肉而忘了蔬菜攝取,但千萬別讓狗狗吃得這麼不健康喔!
因此在狗狗年菜食譜中,設計了這麼一道以五色蔬菜為主的佛跳牆,
讓狗狗在豐富的年菜中,可以吃得更均衡、更健康喔!

食材介紹: 蹄筋&魚皮
蹄筋跟魚皮這兩樣佛跳牆必備的食材,對狗狗吃了會有怎樣的好處呢? 其實這兩樣食材的共通點就是富含膠原蛋白,然而膠原蛋白,有保護關節、鎖住鈣質、滋潤皮膚的好處,不過狗狗經常狼吞虎嚥,記得要切成小塊而且充份煮軟再給狗狗食用喔!

材料:
豬腰內肉 120g
枸杞 少許
胡蘿蔔 35g
山藥 150g
白菜 100g
黑木耳 40g
蹄筋 50g
魚皮 50g
生薑 少許
太白粉 少許
水 200c.c.

步驟:
1.豬腰內肉切成小塊然後裹上太白粉,用熱油稍微至炸至金黃色。
2.蹄筋、魚皮切成小塊;枸杞、胡蘿蔔、山藥、白菜、木耳切碎備用;生薑切成薑末,方便狗狗腸胃消化。
3.將所有材料放至容器中,然後加入清水,放置電鍋中蒸30分鐘。
4.蒸好的佛跳牆放涼,即可給狗狗食用。

小叮嚀: 整套年菜食譜約是10公斤狗狗兩天的份量,記得一次別讓狗狗吃得太多喔!

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