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親子共享的五彩輕食 一《健康蔬菜牛肉湯》

這一系列的鮮食譜將以 適合親子共享的五彩輕食 為主題
共通點在善用五色蔬菜做出高蛋白、低油脂、低碳水化合物的美味菜餚正好符合主人打肪的飲食原則,更是適合毛孩子的均衡飲食;而且一道菜可以親子共食,省了不少下廚的時間,親子關係也會更加親密喔!

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簡介:水份在動物體內都扮演著極重要的角色,在減重的時候多補充水分不僅能幫助體內代謝排毒,同時還能增加飽足感,所以用湯品當作主餐,會是很好的選擇。對狗狗來說,水份攝取也是十分重要的,尤其是狗狗在進食大量肉類後,身體會需要水分來代謝肉類裡面過多的鈉與磷等物質,為了讓狗狗喜歡喝湯,湯裡面可以多放點瘦肉跟蔬菜,尤其是帶甜味的蔬菜,這樣煮出來的湯汁味道較香,狗狗較愛,接下來就來看看這道高蛋白、健康、低脂的健康蔬菜牛肉湯喔!

材料:
牛腱肉或牛後腿肉 500g
番茄 70g
胡蘿蔔 70g
馬鈴薯 70g
高麗菜 70g
水 適量

作法:
1. 牛肉切小塊後用滾水川燙去除血水
2. 重新準備一個湯鍋將清水煮滾,然後將番茄、胡蘿蔔切小塊後連同川燙好的牛肉放進鍋內燉煮
3. 約燉煮20分鐘後,再放入切塊的馬鈴薯繼續燉煮,直到馬鈴薯變得鬆軟,牛肉也煮透
4. 最後放進高麗菜,稍微煮軟後即可關火

狗狗吃:稍微放涼後約取1/4的蔬菜及湯汁出來,用果汁機或調理機打成濃湯,最後再取約1/4的牛肉跟濃湯混合
自己吃:灑點鹽巴直接吃就可以了!

小叮嚀:狗狗的腸胃對於蔬菜纖維的消化能力很差,因為請記得要將狗狗的蔬菜及湯汁一起打碎,這樣狗狗才不會消化不良喔!


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