秋天野餐系列: 秋刀魚飯糰

秋高氣爽，好適合野餐喔! 這是道專為秋天野餐設計的親子飯糰，很適合主人跟狗狗一起共享喔! 飯糰裡添加了秋天的當季食材: 秋刀魚，可以幫狗狗補充DHA跟EPA，增強免疫力同時讓好顧皮膚，秋葵則擁有豐富鈣質，讓狗狗骨骼壯壯，是道營養滿分又兼具美味的健康食譜喔!

所需時間:30 分鐘
食材 （1 人份）
米飯適量
秋刀魚適量
秋葵適量
檸檬汁少許

作法
1 煮好的米飯先攪拌，讓多餘的水氣散去，之後放涼備用
2 秋刀魚清洗乾淨後，去除內臟，放入烤箱烤至熟透
3 趁空檔川燙秋葵，然後將秋葵切碎後拌入米飯中
4 取出烤好的秋刀魚剃除骨頭及小刺，然後可以淋上少許檸檬汁去除腥味，再將魚肉用手剝成小塊，同樣拌入米飯中
5 雙手沾一點水，將拌好的米飯捏成團即可，或直接使用飯糰模型會更好操作
6 一個個的小飯糰裝入飯盒，就可以準備去野餐囉!
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小撇步
秋刀魚在秋天進入盛產，此時的魚肉特別肥美，魚油裡的omega-3不飽和脂肪酸EPA、DHA含量豐富，甚至比鮭魚還高。主人吃跟狗狗吃都對身體很好喔!